Jag har aldrig riktigt gillat att skala ägg 🥚… tills jag upptäckte ett otroligt trick 🤯 som förändrade allt!
Tack vare det kan jag nu skala dussintals ägg på bara några minuter ⏱️, utan ansträngning.
Det var min mormor 👵 som lärde mig detta, och jag är säker på att ni inte heller känner till det 😉! Upptäck denna fantastiska metod i artikeln i första kommentaren 👇👇👇.
Om du inte kan skala ägg utan att förstöra äggvitorna, är du inte ensam.
Även kockar har ibland svårt att få bort skalet från äggen utan att skada det.
Men det finns ett gammalt trick som löser detta problem enkelt.
Tekniken är ganska enkel och allt du behöver är kokande vatten och en tjock nål.
Först måste du skölja ägget med kallt vatten för att ta bort eventuell smuts från skalet.
Sedan, med en tjock nål, gör du ett litet hål på den bredaste delen av ägget.
Därefter kan du koka ägget som vanligt.
Detta lilla hål gör att trycket stabiliseras under kokningen och hjälper till att eliminera fukt som kan vara instängd mellan ägget och skalet.
Skalningen blir ett barnspel: skalet lossnar nästan i ett enda stycke.
Med detta trick kan du skala ett dussin ägg på bara några minuter.
Denna metod är perfekt under helgerna när du har många ägg att skala.
